Vabbè, come si fa lo spezzatino lo sapete tutti, quindi mi limiterò a segnalare il mio esperimento, riuscitissimo, di questa sera.
Ho aggiunto, prima di chiudere la pentola a pressione, la buccia di mezza arancia allo spezzatino con patate.
Risultato secondo me fantastico, si sentiva appena l'aroma dell'arancia e ci stava benissimo!!! La principessa ha fatto il TRIS!!!
Provare per credere!
6 dicembre 2009
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